Casual

Vinhos informais, companhias para o dia-a-dia e em todos os momentos descontraídos.

Novo Mundo Tinto

Classificação
DOC

Região
Douro

Castas
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca.

Enólogo
Nuno Faria

Aspecto
Límpido.

Cor
Granada intensa.

Aroma
Aroma frutado elegante com notas de frutos silvestres, ligeiro floral e uma tosta bem integrada.

Sabor
Sabor frutado, em harmonia com os taninos perfeitamente integrados com final longo e complexo.

Vinificação
Desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica a 28ºC.

Maturação

Sugestões de Consumo
Óptimo para acompanhar queijo curado gratinado, caça, carnes vermelhas ou cabrito assado no forno. Vinho não filtrado. Pode apresentar sedimento. Consumir à temperatura de 18ºC.

Parâmetros Analíticos

Teor alcoólico
12,5%

Acidez
5,5 g/l

pH
3,61

Açúcares

Fichas Técnicas

750ml

Novo Mundo Tinto
Partilhar