Casual

Vinhos informais, companhias para o dia-a-dia e em todos os momentos descontraídos.

Calamares Branco

Classificação
DOC

Região
Vinho Verde

Castas
Arinto, Trajadura, e Loureiro.

Enólogo
Nuno Faria

Aspecto
Cristalino.

Cor
Citrina com laivos esverdeados.

Aroma
Frutado, intenso em citrinos e frutos de polpa branca.

Sabor
Frutado, fresco, harmonioso e ligeiramente frisante.

Vinificação
Desengaçe total, prensagem pneumática e fermentação alcoólica a 16ºC.

Maturação

Sugestões de Consumo
Ideal para acompanhar pratos de peixe e marisco. Consumir à temperatura de 6 -8ºC.

Parâmetros Analíticos

Teor alcoólico
9,0 %

Acidez
6,8 g/l

pH
3,1

Açúcares

Fichas Técnicas

750ml

Calamares Branco

Prémios

San Francisco International Wine Competition Revista Wine Enthusiast
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