Prestige

Vinhos de classe superior, perfeitos para acompanhar momentos especiais.

Cabeça de Toiro Reserva Rosé

Classificação
DOC

Região
DoTejo

Castas
Touriga Nacional, Syrah.

Enólogo
Nuno Faria

Aspecto
Límpido.

Cor
Rosada.

Aroma
Aroma complexo muito agradável que faz lembrar cereja e morango.

Sabor
Na boca sente-se o corpo, a untuosidade, a frescura e um final persistente e agradável.

Vinificação
Desengace total, maceração pelicular a frio, prensagem pneumática suave e fermentação alcoólica a 16°C.

Maturação

Sugestões de Consumo
Beber como aperitivo ou para acompanhar com peixe ou marisco, piza, comida chinesa e japonesa. Servir à temperatura de 8°C.

Parâmetros Analíticos

Teor alcoólico
12,5%

Acidez
5,8 g/l

pH
3,21

Açúcares

Fichas Técnicas

750ml

Cabeça de Toiro Reserva Rosé

Prémios

Concurso de Vinhos Engarrafados do Tejo
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