Prestige

Vinhos de classe superior, perfeitos para acompanhar momentos especiais.

Cabeça de Toiro Sauvignon-Blanc - Edição Limitada

Classificação
DOC

Região
DoTejo

Castas
Sauvignon-Blanc

Enólogo
Nuno Faria

Aspecto
Límpido

Cor
Verde Citrina

Aroma
Complexo, aromas florais e notas vegetais.

Sabor
Equilibrado e fresco com grande persistência

Vinificação
Desengace total, maceração pré-fermentativa, fermentação alcoólica a 14°C.

Maturação

Sugestões de Consumo
Ideal para acompanhar com charcutaria condimentada, peixes assados no forno, carnes brancas e iguarias da cozinha mediterrânica. Servir à temperatura de 8°C.

Parâmetros Analíticos

Teor alcoólico
13

Acidez
6

pH
3,18

Açúcares

Fichas Técnicas

750ml

Cabeça de Toiro Sauvignon-Blanc - Edição Limitada
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